Økologisk gin - Ud i det blå

UD I DET BLÅ – Økologisk gin

ÅBENLYS økologisk gin er lavet i et tæt og lokalt samarbejde med Destilleriet Als.

Destilleriet Als ligger på en dansk ø øst for Jylland, som har ægte ø-kultur og en smuk dansk natur i baghaven. Og med stolthed i stemmen kan ÅBENLYS endnu engang ”prale” af, at flaskens indhold både bære præg af Ø mærket i den ene og den anden forstand.

Smagen bygger på de klassiske botanicals som enebær, angelikarod og koriander og som noget helt særligt for denne gin, tager smagsprofilen afsæt i vilde nordiske blåbær, der både søder og give fylde i denne forfriskende gin.

Her hos Paradés elsker vi ginnens klare blå farve, som er skabt af sommerfugl ærteblomsten. Farven skifter til lilla nuance når tonic blandes i ginnen, og ren magi opstår.

Flaskerne indeholder 50 cl / 40%